健康をペロリ♪なとキム油揚げピザの画像

Description

発酵食品は最高!身体に良い食材を詰め込んだ我が家の人気メニューの油揚げピザです♪簡単美味しいので是非作ってみて下さい。

材料 (2〜4人分)

4枚
マヨネーズ
適宜
1個
15〜20cm
35g
1パック
味噌
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    長ネギとキムチは微塵切りし、納豆(タレも入れる)・卵・長ネギ・キムチ・味噌・醤油を混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    フライパンに油揚げを並べてこんがり焼く。※油不使用、油揚げの油抜き不使用

  3. 3

    写真

    焼き色がついたらひっくり返し、マヨネーズを塗る。

  4. 4

    写真

    混ぜた①を④の上に均等に広げる。

  5. 5

    写真

    チーズを盛り、蓋をし、弱火で蒸し焼きする。チーズが溶けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

健康食材のオンパレード!発酵食品の納豆、キムチ、味噌、チーズ。免疫力アップに効果のある長ネギ。栄養価の高い卵を使用。

このレシピの生い立ち

某ピザ屋さんのとあるピザが好きで、学生時代に再現したところ大好評。レシピは少しずつ改良しているものの、家族が出来た今も作り続ける自慢のレシピです。
レシピID : 7423059 公開日 : 23/01/20 更新日 : 23/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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さねお
簡単でとても美味しかったです♪
初れぽ
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aizu_po
ちょっと焦げちゃいましたが、サクサクとして美味しかったです!

つくレポありがとうございます★作って頂け感激です!