蕪と鶏ひき肉の豆乳スープ
ゆる糖質オフの日々
作り方
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1
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かぶは皮を剥かず切って水200ccで柔らかくなるまで茹でる
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2
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鶏ひき肉をいれ火が通ったらブレンダーでペースト状にする
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3
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豆乳と塩麹を入れて、塩胡椒で味を整える
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4
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ブラックペッパーをかけて完成
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コツ・ポイント
皮を剥かなくても気にならない✨皮の栄養もいただきます。
このレシピの生い立ち
産院のご飯で出たかぶのスープが美味しくて再現してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
