オムライスの画像

Description

材料 (1人分)

【チキンライス分量】
温かいごはん
お茶碗1杯
50G
1/8個
バター
ひとかけ
ケチャップ
大さじ2
ひとつまみ
粗挽き黒胡椒
適量
【オムレツの分量】
2個
大さじ1
バター
ひとかけ
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    チキンライスを作る  玉ねぎをみじん切りにする 鶏肉を食べやすい大きさに切る フライパンに中火で火をつけバターを溶かす

  2. 2

    バターが溶けたら鶏肉を炒める 火が通ったら玉ねぎを炒める 玉ねぎが透き通ったらごはんを加えケチャップを加える

  3. 3

    全体を混ぜ合わせたら塩、コショウで味を調える キレイに盛り付けたら完成です

  4. 4

    写真

    オムレツを作る 卵と牛乳を混ぜ合わせて溶き卵を作る

  5. 5

    写真

    フライパンにサラダ油大さじ1とバターをひいて中火で火をつける フライパンが温まったら弱火にする

  6. 6

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    フライパンに溶き卵を入れてガシャガシャ揺らしながら全体を箸でかき回す

  7. 7

    写真

    お好みの柔らかさになったら火を止める

  8. 8

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    ライスに滑らせるように盛り付ける

  9. 9

    写真

    形を整える

  10. 10

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    ケチャップを格子状にかけてドライパセリを振ったら完成です

  11. 11

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    2023.03.18 人気検索でトップ10入りしました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 7424338 公開日 : 23/01/21 更新日 : 23/04/29

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