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にんじんは皮をむき、丸ごとラップで包んでレンジ(500w)で2分加熱する。
玉ねぎも皮と根の部分を取り、ザク切りにしてふんわりラップをしてレンジ(500w)で2分加熱する。
容器に加熱したにんじん(加熱後ザク切りにする)と玉ねぎ、他の調味料も入れてブレンダーで滑らかになるまで撹拌して出来上り。