超簡単リングアップルパイの画像

Description

お花の形のアップルパイです。どこかで映像だけで見た作り方ですが、例によって手抜き簡単に作ってみました。

材料 (約10個分)

1個
市販のパイ生地
20cm角くらいを1枚
グラニュー糖
少々
シナモンパウダー
お好みで
ツヤ出し用たまご
1個(なくても平気)

作り方

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    写真

    リンゴを3mmくらいの厚さの輪切りにして、ペットボトルキャップなどで芯をくり抜きます。

  2. 2

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    パイ生地を1cm幅くらいに切ります。

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    巻き巻き開始。糸を通すようにパイ生地でリンゴの輪っかを巻いていきます。

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    ちょっとずつずらしながら巻いていきます。

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    オーブンシートを敷いた天板に並べます。

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    ここで卵を刷毛で塗ったり、シナモン、グラニュー糖を振ったりします。私はシナモンだけ。(他は忘れてました)

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    180度くらいに予熱したオーブンで10分くらい。様子を見て温度加減、時間加減してください。

コツ・ポイント

パイ生地のストリップを巻くのに手間取りますが、伸び伸びして切れないので安心して巻いてください。温度は適当に調節してください。焼き目がついたら焦げないうちに取り出してください。あとで粉砂糖振っても良いかも。

このレシピの生い立ち

外国の料理ショートムービーで見てきちんとやり方を書き起こすと良いかな、と思って実験しつつ手抜きで作ってみました。お子さんでも巻き巻き上手にできると思います。楽しみながら作ってね。
レシピID : 7425916 公開日 : 23/01/23 更新日 : 23/01/23

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