メンチカツ

Name: メンチカツ
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: ●合挽き肉 ２５０G; ●玉ねぎ 1/4個; ●キャベツ 葉1/2枚; ●ソース 大さじ１; ●塩 少々; 小麦粉 適量; 溶き卵 適量; パン粉 適量

Description

【クリップ数９０】

２５０G

1/4個

葉1/2枚

●ソース

大さじ１

●塩

少々

適量

適量

パン粉

適量

・タネは手より木べらなどでこねれば手が汚れません　・パン粉は剥がれないようにしっかりとつけてください　・揚げる時は衣がまとまるまでなるべく動かさないでください　・タネは薄めに成型すると中心に火が通りやすくなります

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レシピID : 7428882 公開日 : 23/02/14 更新日 : 23/04/26