キッシュの画像

Description

お手軽キッシュ

材料 (3人)

100g
バター
50から65g
30cc
100ml
1個
半分
マヨネーズ
大匙5

作り方

  1. 1

    バターを角切りにして、強力粉と水をいれ、フードプロセッサーにいれる

  2. 2

    ラップに包み1時間以上寝かせる

  3. 3

    具材を炒めて、生クリームと卵とマヨネーズのボウルに入れておく

  4. 4

    生地を伸ばし、200度で25分焼き、ボウルの中身を投入200度でさらに15分

コツ・ポイント

生地は、パイシートでもいいかもしれない

このレシピの生い立ち

美味しいキッシュが食べたい。
最初にしっかり生地を焼くとべちょとしない。
レシピID : 7429764 公開日 : 23/01/26 更新日 : 23/01/26

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