かつ丼
みにまりすとのれしぴ
作り方
-
-
1
-
とんかつを作る レシピID：7430376 とんかつはレシピよりも少し早めに揚げて切り分けておく
-
-
-
2
-
玉ねぎを薄切りにする 卵を溶いておく ●の材料を混ぜ合わせたら冷たいフライパンに加える
-
-
-
3
-
フライパンに玉ねぎを加えて中火で火をつける
-
-
-
4
-
玉ねぎにある程度火が通ったらとんかつをのせる
-
-
-
5
-
溶き卵をとんかつに回しかけたらフタをして２〜３分待つ
-
-
-
6
-
どんぶりにご飯を盛り付ける
-
-
-
7
-
卵が固まったら火を止める フライパンからどんぶりに滑らせるように盛り付ける
-
-
-
8
-
形を整えたら完成です
-
コツ・ポイント
・とんかつは煮る時にも火が入るため少し早めに揚げてください ・とき卵を入れるときはフライパンを傾けると作りやすいです ・玉ねぎの分量は目分量（適当）です ・卵は硬すぎず緩すぎずお好みで仕上げてください
このレシピの生い立ち
・
(
)
みにまりすとのれしぴ
