++2002年のクリスマス☆++

++2002年のクリスマス☆++
載せるのが遅くなりましたが、今年は相方と二人のクリスマスを過ごしました♪

材料 (2人分)

木苺のムース
「銀のぶどう」にて♪
ローストチキン
今回は照り焼きで・・
コーン入りコンソメライス
バイト先の賄いをヒントに
エビチリ
これは市販です
温シーザーサラダ
かなり美味しい!
クリームスパゲティ
こってりまった~りな味

1

☆木苺のムース☆甘酸っぱくて美味しいムースでした^^バイト先でもらったペコちゃんサンタ人形と一緒に記念撮影♪

2

☆コーン入りコンソメライス☆お米にお水、缶詰コーン、バター少々、塩コショウ、ローリエ、刻んだパセリ、コンソメを加えて炊きます。ふわっとコンソメのいい香りと、ぷちぷちコーンが美味しいっ!><*

3

ローストチキン☆チキンは先に電子レンジで火を通しておきます。フライパンにオリーブオイルをひき、チキンを揚げ焼き。こんがりしたら、お醤油、お酒、みりんで作ったタレをからめてできあがり。外はカリカリ、中はジューシーなチキンが出来ました。

4

☆温シーザーサラダ☆せん切りキャベツとニンジンをお皿に広げ、レンジで軽く火を通します。食パンをさいの目に切り、オーブントースターでかりかりに焼いておきます。牛乳、マヨ、酢、塩コショウ、オリーブ油、粉チーズを混ぜてドレッシングを作、野菜&パンと混ぜ混ぜ。

5

☆クリームスパゲティ☆。ベーコンとブロッコリー、レンジでチンしたかぼちゃをオリーブ油で炒めて塩コショウしておきます。茹でたてのパスタを加えて、生クリームをたっぷりかけて混ぜ、モッツァレラチーズをちぎって加えるだけ!まったりとろ~りでやみつきな味☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 74306 公開日 : 02/12/31 更新日 : 02/12/31

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