トロトロもやし シャキシャキ美味しい
Description
もやしをレンチンして炒めるだけ♪ ご飯にも、お酒のつまみにも♪
材料
2袋
油
小さじ3
小さじ3
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★タレ
酒
小さじ3
醤油
小さじ1
鶏ガラスープ
小さじ1
焼肉のタレ
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
150cc
■
●水溶き片栗粉
小さじ3
小さじ6
作り方
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1
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もやし2袋を4分レンチン水気を切って、フライパンに油を熱して焼きます。
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2
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★のタレとごまを入れて全体を混ぜ、●をよくかき混ぜて流し込み、素早く全体を混ぜます。ごま油を入れ再度混ぜて完成です♪
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コツ・ポイント
タレを入れたら、菜箸で円を書く様に混ぜると良い感じです。
このレシピの生い立ち
もやしだけで出来るレシピです