\おだし香る/肉じゃが【離乳食 完了期】

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Description

おだしで作る肉じゃがはやっぱり美味しい。
手づかみでパクパク(とろみで少し滑りつつ笑)食べてくれました!

材料

1/2こ
1/3本
小2こ
オリーブオイル
少量
離乳食だしパック(なければ合わせだしをおすすめします)
100ml
醤油
少々
とろみのもと
適量

作り方

  1. 1

    水600mlとだしパックを火にかけ、7分ほど煮出してだしを取る。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを少量ひいて肉を炒める

  3. 3

    1口大に切った玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・1を150ml加えて蓋をして煮込む

  4. 4

    柔らかくなったら醤油を加えて、とろみのもとでとろみをつけてできあがり!

  5. 5

    写真

    おだしの風味・うま味が美味しい肉じゃがです。

コツ・ポイント

ぜひ!おだしを取って作ってみてください♡

このレシピの生い立ち

肉じゃがデビューです♡
レシピID : 7431123 公開日 : 23/01/28 更新日 : 23/01/28

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