昨日のお味噌汁4(ずぼら)
作り方
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1
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今日は包丁使わず。鍋に水と冷凍していたえのき、なめこをいれ、火を通す。
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2
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乾燥の味噌汁の具を適量パラパラ。
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3
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カットして冷凍してた小松菜もパラパラ。
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4
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火が通ったら、火を止めて味噌を溶かす。ダシのもとで味を整える。
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コツ・ポイント
特にないです。
このレシピの生い立ち
週末なので冷蔵庫の残りと家にあるものでお味噌汁。
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今日は包丁使わず。鍋に水と冷凍していたえのき、なめこをいれ、火を通す。
乾燥の味噌汁の具を適量パラパラ。
カットして冷凍してた小松菜もパラパラ。
火が通ったら、火を止めて味噌を溶かす。ダシのもとで味を整える。