トースターで♪厚揚げのにんにく味噌マヨ焼

トースターで♪厚揚げのにんにく味噌マヨ焼の画像

Description

トースターでできる、簡単副菜。
香ばしさがたまりません♪発酵食品は最高

材料 (4人分)

1パック
適量
★にんにくチューブ
5cm
大さじ2
★味噌
大さじ2
★マヨネーズ(なくてもOK)
適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは1センチ幅にスライスし斜めに倒して、グラタン皿など耐熱皿に並べる。

  2. 2

    にんにく、甘酒、味噌を混ぜて、厚揚げの上にまんべんなく塗る。

  3. 3

    マヨネーズをかけて、オーブントースターで軽く焦げ目がつくまで3~4分加熱する。

  4. 4

    トースターから取り出し、お好みで大葉やねぎなどを散らして、はい!出来上がり♪

コツ・ポイント

赤系の米味噌や豆味噌(有名どころだと八丁味噌)など
【味と色の濃い味噌】がおすすめ!

このレシピの生い立ち

発酵ごはんレシピ等、レシピ開発、雑誌、WEBメディアで活動中。
【簡単・時短・発酵】をコンセプトにレシピを制作しています。
レシピID : 7431937 公開日 : 23/01/31 更新日 : 23/01/31

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