ZENBヌードルのオイスター焼きそば★の画像

Description

レンジで作れる簡単焼きそば!
ZENBヌードルならグルテンフリーで栄養価も高くダイエット中にもおすすめです(^^)/

材料 (1人分)

ZENBヌードル
1束(80g)
200ml
80g
◎酒
小さじ1
◎醤油
小さじ1
小さじ1
90g
★オイスターソース
小さじ2
★ごま油
小さじ1
★鶏ガラスープの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    ZENBヌードルを使ってレンジで焼きそばを作ります!

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    耐熱容器に水とZENBヌードルを入れる。
    容器の大きさに合わせてヌードルは折ってもOKです。
    レンジ600wで5分加熱

  3. 3

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    加熱している間に豚肉をカットし、◎をもみこんでおく。

  4. 4

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    5分後取り出して麺をほぐす。

  5. 5

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    刻んだキャベツと③の下味をつけた豚肉をのせて、再びレンジ600wで3分加熱する。

  6. 6

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    取り出して★の調味料を加えて混ぜ、レンジ600wで1~2分加熱する。お肉に火が通ればOK。

  7. 7

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    タンパク質も食物繊維もかなり取れます!

コツ・ポイント

お肉の厚みによって加熱時間が変わってきます。工程6でお肉に完全に火が通っているか確認し、様子をみて追加加熱してください。
ZENBヌードルはレンジ加熱でも簡単に調理できますが、ひっつかないよう途中で混ぜるのがポイントです!

このレシピの生い立ち

焼きそばもZENBヌードルで作ればヘルシーな一品になります!フライパンで調理するのが面倒な時にもサッと作れるようレンジで作ってみました(^^)/
レシピID : 7432617 公開日 : 23/01/29 更新日 : 23/01/29

このレシピの作者

さとみわ
クックパッドアンバサダー・玄米プロジェクトアンバサダー
上級食育アドバイザー。
毎日の食生活を見直し中。
旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)
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