癖になるうまさ とろーりもちキムスープ
作り方
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1
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もちは2cm角にきる。
あさつきは長さ2cmに切る。
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2
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丼ぶり椀にもち・キムチ・ひきわり納豆・もやしを入れて醤油麹・塩麹を加え、水をそそぐ。
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3
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電子レンジ600Wで3分加熱し、あさつきを入れて追加で1分加熱する。もちが固い場合は追加で30秒づつ追加加熱する。
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4
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餅が軟らかくなったら全体を混ぜて完成。
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コツ・ポイント
具材がたっぷり入るので、お味噌汁椀よりも大きめの丼椀で作るのがおすすめです。ラップをしなくても作ることができますよ。#5分#スープ#朝ごはん#クックパッドアンバサダー#クックパッドアンバサダー2023
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく、おいしいスープができないかな、と考えて作りました。
キムチ・納豆で匂いが気になるかもしれませんが。。。マスクと歯磨きでカバーできるはず!?
キムチ・納豆で匂いが気になるかもしれませんが。。。マスクと歯磨きでカバーできるはず!?