和食にも合う☆きのこのホワイトソース炒め

しめじを手でほぐします。
エリンギは薄切りに切ります。

フライパンにオリーブ油を入れ薄切りにしたにんにくを弱火で炒めます、

にんにくが色づいてきたらきのこを入れ炒めます。

水分がなくなったら市販のホワイトソースを入れ炒めます。
とろみがついたらできあがりです！

器に盛り付けてドライパセリをふりかけます。