減塩 厚揚げと人参の煮物の画像

Description

塩分1.4gです。

材料 (2人分)

60g
○砂糖
8g
○みりん
8g
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にお湯を沸かし、厚揚げを油抜きする。

  2. 2

    ザルに厚揚げをあける。

    6つに切る。

  3. 3

    写真

    鍋に○を入れ加熱。

  4. 4

    写真

    人参に楊枝が通るようになったら、減塩しょうゆを入れる。

  5. 5

    写真

    5分くらい煮て、煮汁が減ったら加熱をやめる。

    そのまま冷ます。
    出来上がり。

  6. 6

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

うちごはん。
レシピID : 7433661 公開日 : 23/02/11 更新日 : 23/02/11

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