甘酒きなこプリンの画像

Description

【東海市公式】腸活も期待できるヘルシーなデザートです。

材料 (4人分)

200cc
大さじ2
40㎖
(好みで)黒豆煮
適量

作り方

  1. 1

    ☆の粉ゼラチンは☆の水に入れてふやかしておく。

  2. 2

    ボウルに甘酒ときな粉を入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    小鍋に牛乳を入れて火にかけ、沸騰する直前で火を止める。
    1を入れて混ぜあわせ、ゼラチンが溶けたら、2を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    粗熱がとれたら器に入れ、冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    好みできな粉(分量外)、黒豆煮などを飾る。

コツ・ポイント

(1人分)120kcal 食塩相当量0.1g
甘酒ときなこを使ったプリンです。甘酒の甘みで砂糖を使わなくても美味しい。

このレシピの生い立ち

いきいき元気メニュー体験クッキングメニュー
レシピID : 7434158 公開日 : 23/03/06 更新日 : 23/03/06

このレシピの作者

東海市
愛知県東海市では、『生きがいがあり健康なまち東海市』を目指し、一人ひとりの健康づくりを応援しています。
公式キッチンでは、家庭で簡単に作れるレシピや離乳食のほか、”トマトde健康づくり”の一つである「トマト給食」や「とまと記念館」で提供している人気メニューを紹介していきます。

東海市HP https://www.city.tokai.aichi.jp

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