デリ風☆舞茸マリネ
Description
マイタケのコリコリ食感がたまらない！(*^^*)
☆アンチエイジング☆
材料
作り方
コツ・ポイント
舞茸の栄養にはβ-グルカンと呼ばれる食物繊維の一種が含まれています。水溶性と不溶性の両方を含み、腸を刺激して排便を促すため、腸内をきれいにする効能があります。
このレシピの生い立ち
β-グルカンは、含まれている食品によって効果が異なりますが、舞茸のβ-グルカンは腸内環境を整えて便秘解消の効能があります。
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☆アンチエイジング☆
