圧力鍋で簡単！ピリ辛鶏チャーシュー

鶏肉をタコ糸などで巻きます。

鶏肉以外の調味料を全て合わせておきます。

圧力鍋に油を入れ、鶏肉を転がしながら、全面に焼き色をつけます。

自然冷却をして、蓋をあけ、粗熱が取れたら、汁ごとタッパやジップロックなどに入れます。