☆簡単☆ちくわの餃子詰め

Name: ☆簡単☆ちくわの餃子詰め
Yield: 2人分
Ingredients: ちくわ 5本; ニラ 1/4束; 大葉 4枚; ◎豚ひき肉 100g; ◎酒 大さじ1/2; ◎ごま油 小さじ1; ◎醤油 小さじ1; ◎にんにくチューブ 2cm; ◎しょうがチューブ 3cm; ◎こしょう 少々

Description

ちくわの穴に餃子を詰めました♪
あと1品、おつまみにおすすめです！

PATTIE◎

材料（2人分）

5本

1/4束

4枚

100g

◎酒

大さじ1/2

◎ごま油

小さじ1

◎醤油

小さじ1

◎にんにくチューブ

2cm

◎しょうがチューブ

3cm

◎こしょう

少々

作り方

1

ちくわは縦に切り込みを入れ、横半分に切る。ニラは1cm幅に切る。大葉は粗みじん切りにする。
2

ボウルに◎、ニラ、大葉を入れてこねる。
3

ちくわの切り込みに詰める。
4

フライパンに油を中火で熱し、お肉の面を下にして入れ、蓋をして2分ほど焼き色がつくまで焼く。
5

ひっくり返し、中に火が通るまで時々転がしながら3分ほど焼く。

コツ・ポイント

そのまま食べても、餃子のタレやポン酢(ラー油をプラスしても♪)につけても美味しいです！

このレシピの生い立ち

ちくわの穴に色々詰めるのにハマっていて、今回は餃子を詰めました！

レシピID : 7437336 公開日 : 23/02/03 更新日 : 23/02/03

このレシピの作者

PATTIE◎

クックパッドを始めて、料理が楽しくなりました♪

忙しい時、疲れてる時、これなら作れる！と思えるような簡単レシピ♪
材料と少しのやる気だけご用意下さい！

皆様から届くつくれぽ、とっても嬉しいです！

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