ゴディバ×乃が美風、チョコレート生食パン

ゴディバ×乃が美風、チョコレート生食パンの画像

Description

GODIVA×乃が美 チョコレート「生」食パンを、自宅でホームベーカリーで安い材料で作ってみた。バレンタイン フリー部門

材料 (1斤分)

作り方

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    ダークチョコレートは包丁で細かく刻みます。
    ☆結構細かく、薄くすると生地に馴染みます。大きめのは、いい感じに残ります。

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    材料をホームベーカリーのケースに入れます。

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    あとは、ホームベーカリーにセットして、焼き上がりを待つ。
    ★あー、粘土が少し高いので、機種によっては、ゴムベラで手伝いを

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    焼き上がりました!

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    焼きあがったら、ケースから取り出し、網の上に載せて、室温で1時間半ぐらい冷まします。
    ★ケースから出す際、潰さない様注意

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    冷ます際に、乾燥防止に、固く絞った綺麗な布巾をかけてもいいです。

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    それから、カットして、完成です。
    ☆食べる際は、20秒温めると美味しいです。

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    GODIVA×乃が美 チョコレート「生」食パンの、原材料は
    小麦粉(国内製造)、チョコレート、乳等を主原料とする食品、

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    砂糖、マーガリン、加糖練乳、ココアパウダー、バター、はちみつ、食塩、パン酵母
    と添加物です。

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    これを元に、手に入る出来るだけ安い材料で、自分の生食パンのレシピを参考に考えました。

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    チョコレートは、一応ベルギー産。
    板チョコを使用。
    本当は、明治のクーベルダークチョコレートを使いたかった。
    業スー購入

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    ☆比較☆
    左が今回作った物 (原価約400円)
    右がGODIVA×乃が美 (1,620円)
    のチョコレート生食パンです。

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    レシピID:6057975
    安い材料、HBのみで、乃が美風生食パン!
    も見てね。

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    ★ 原材料の一部としてはちみつを使用しています。1歳未満のお子様には安全のため、お与えになられませんようご注意ください。

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    ★本物食べてないから、比べられないのが残念。記載には1斤340g以上とあるけど実際は何グラム?
    これは、測ったら670g

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    レシピID:5006105
    古いHBで作る、マーブルチョコ食パン!
    も見てね!

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    yahoo知恵袋で質問し、回答がありました。実際は463gでした。
    うちのレシピのが約200g重く、約1.45倍の重さだ

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    『生食パン』の人気ランキングで、3位になりました。ありがとうございます。2023.2.17

コツ・ポイント

※チョコレートは、包丁で削るように細かくするのがポイントです。
※焼き上がったら、しっかり冷ましてから切るのがポイントです。
※電動カッターを使用すると綺麗に切れます。
※普段は生クリームなし、チョコレート100~130g程度で作ってます。

このレシピの生い立ち

GODIVA×乃が美 チョコレート「生」食パンが美味しそうだけど、高いし、乃が美が近くにないし、期間限定だし、きっと買えないと思ったので、自宅のホームベーカリーで、自分の乃が美の生食パンのレシピを参考に、乃が美の原材料を踏まえて考えました。
レシピID : 7437867 公開日 : 23/02/05 更新日 : 23/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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龍弥ママ
ふんわり食パンが出来ました。めちゃくちゃ美味しかったです
初れぽ
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mishiママ
本家は食べたことないけどめちゃくちゃおいしいです!秒殺でなくなりました!