クランベリー入り♪米粉ココアパウンド
Description
サクッホロッと甘さ控えめのココアパウンド☆相性の良いクランベリーとココアにシナモンを加えて♪アーモンドもサクサク香ばし〜
スノーキッチン
材料
（18cmパウンド型1台分）
90g
20g
6g
★シナモンパウダー
6g〜
2個
バター(無塩)
100g
砂糖
60g
40g
30g〜
作り方
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2
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ボウルにバターを入れて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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砂糖を2〜3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
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4
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卵を4〜5回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
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5
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★をふるいながら加え、ゴムベラでよく混ぜ、クランベリーとアーモンドスライス2/3量も入れて混ぜる。
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6
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型に入れ10cm程の高さから2〜3回落として空気を抜き、上を平らにして真ん中をへこませ残りのアーモンドスライスをのせる。
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7
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オーブンで40分ほど焼く。(真ん中につまようじを刺して生地がついてこなければOK)
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コツ・ポイント
シナモンがお好きな方は少し増やしても良いです♪
このレシピの生い立ち
グルテンフリーでも食べられる米粉のパウンドです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スノーキッチン
