木綿豆腐で野菜キーマカレー (無水鍋QC

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Description

10分掛からない時短キーマカレー #ヘルシーカレー #ダイエットカレー #豆腐カレー #すぐできる #無水鍋 

材料 (2人分)

5〜6個
エサンテオイル(植物油)
大さじ1
にんにく(チューブ可)
小さじ1
生姜(チューブ可)
小さじ1
カレー粉
大さじ2
つゆの素(麺つゆ)
大さじ1
白だし
大さじ1

作り方

  1. 1

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    木綿豆腐は好きな方法で水切りしておく

  2. 2

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    大フライパンに材料全部入れて蓋をして中火スタート

  3. 3

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    蓋が沸騰してカタカタなったら開けて豆腐とトマトを潰しながら混ぜ炒めをして全体に潰せたら出来上がり

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    辛いのが苦手なら卵の黄身を入れて食べてね

  5. 5

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    使用した調味料達

コツ・ポイント

切って蓋して開けて混ぜたらできる超簡単レシピ。ご飯が炊ける前にできてしまうので、ご飯ができる10分前くらいから作り始めたらよい。椎茸が苦手でも存在がわからないので椎茸苦手な方は是非。健康的に作ったので、しめじや舞茸でもお好きなキノコでも

このレシピの生い立ち

水切りした木綿豆腐の使い道を考えて野菜室にある野菜を適当に入れて作ってみました。まさかの美味しくてビックリ(笑)
レシピID : 7440003 公開日 : 23/02/06 更新日 : 23/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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らがぶーりん
ほぼ放置でとても簡単にできました!オートミールと合わせてヘルシーにいただきました♡

オートミールと合わせてヘルシー健康ご飯で素敵( ◠‿◠ )つくレポありがとうございます♪