【ポリ袋で簡単】たまごサンドウィッチ
Description
レジャーへ気軽に持っていこう!
ポリ袋で簡単に作れるたまごサンドウィッチ。
洗い物も少ないので便利です♪
ポリ袋で簡単に作れるたまごサンドウィッチ。
洗い物も少ないので便利です♪
材料
(1セット分)
2枚
バター(マーガリンでも可)
10g
粒マスタード
小さじ1
2個
マヨネーズ
大さじ1
塩胡椒
少々
きゅうりスライス
1/2本
★食品用ジッパー袋
1枚
★食品用ポリ袋HD
1枚
作り方
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1
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~簡単レシピ~
調理時間10分
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2
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今回は『Choice!ジッパー袋Sサイズ』を使います。
Sサイズ:
横13cmx縦(ジッパー下)17cm
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3
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今回は『国産ポリ袋HD(シャカシャカタイプ)』を使います。
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4
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バターをジッパー袋に入れて常温に戻しておきます。
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5
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④にマスタードを加え袋の上からバターに混ぜ込みます。
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6
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パンを包める大きさのラップの上に食パンをのせ、片面にうっすらと⑤を塗ります。
※パンの耳がいらない場合は切っておく
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7
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ポリ袋に卵を割入れ空気を抜いてポリ袋の口を結びます。
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8
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お鍋に湯を沸かし、耐熱のお皿を入れた所に⑦を入れます。
※約5分間湯煎
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9
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黄身がしっかり固まったら⑧をお湯から取り出して、袋の上から揉んで白身と黄身を潰しながら混ぜます。
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10
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⑨に塩胡椒、マヨネーズを混ぜて味付けします。
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11
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⑥にきゅうりのスライスを並べます。
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⑩の袋の角をカットし、たまごを絞り出しながらのせます。
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13
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もう1枚のパンで挟み下に敷いたラップで包みます。
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14
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ラップの上から包丁で半分に切ります。
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切り口がキレイに見えるように盛り付れば出来上がり!
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コツ・ポイント
たまごマヨネーズをポリ袋で簡単に作ることができ、後片付けも簡単です。
お好みにローストビーフやサラダチキンなどを加えて豪華に!
お好みにローストビーフやサラダチキンなどを加えて豪華に!
このレシピの生い立ち
ポリ袋で簡単『たまごサンドウィッチ』のレシピです!
監修:芦田恵美子先生
糀料理教室 糀心 (coco)主宰
監修:芦田恵美子先生
糀料理教室 糀心 (coco)主宰