【ポリ袋で簡単】たまごサンドウィッチ

【ポリ袋で簡単】たまごサンドウィッチの画像

Description

レジャーへ気軽に持っていこう!
ポリ袋で簡単に作れるたまごサンドウィッチ。
洗い物も少ないので便利です♪

材料 (1セット分)

バター(マーガリンでも可)
10g
粒マスタード
小さじ1
2個
マヨネーズ
大さじ1
塩胡椒
少々
きゅうりスライス
1/2本
 
★食品用ジッパー袋
1枚
★食品用ポリ袋HD
1枚

作り方

  1. 1

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    ~簡単レシピ~
    調理時間10分

  2. 2

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    今回は『Choice!ジッパー袋Sサイズ』を使います。

    Sサイズ:
    横13cmx縦(ジッパー下)17cm

  3. 3

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    今回は『国産ポリ袋HD(シャカシャカタイプ)』を使います。

  4. 4

    バターをジッパー袋に入れて常温に戻しておきます。

  5. 5

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    ④にマスタードを加え袋の上からバターに混ぜ込みます。

  6. 6

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    パンを包める大きさのラップの上に食パンをのせ、片面にうっすらと⑤を塗ります。

    ※パンの耳がいらない場合は切っておく

  7. 7

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    ポリ袋に卵を割入れ空気を抜いてポリ袋の口を結びます。

  8. 8

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    お鍋に湯を沸かし、耐熱のお皿を入れた所に⑦を入れます。
    ※約5分間湯煎

  9. 9

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    黄身がしっかり固まったら⑧をお湯から取り出して、袋の上から揉んで白身と黄身を潰しながら混ぜます。

  10. 10

    ⑨に塩胡椒、マヨネーズを混ぜて味付けします。

  11. 11

    ⑥にきゅうりのスライスを並べます。

  12. 12

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    ⑩の袋の角をカットし、たまごを絞り出しながらのせます。

  13. 13

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    もう1枚のパンで挟み下に敷いたラップで包みます。

  14. 14

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    ラップの上から包丁で半分に切ります。

  15. 15

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    切り口がキレイに見えるように盛り付れば出来上がり!

コツ・ポイント

たまごマヨネーズをポリ袋で簡単に作ることができ、後片付けも簡単です。
お好みにローストビーフやサラダチキンなどを加えて豪華に!

このレシピの生い立ち

ポリ袋で簡単『たまごサンドウィッチ』のレシピです!

監修:芦田恵美子先生
糀料理教室 糀心 (coco)主宰
レシピID : 7440694 公開日 : 23/03/24 更新日 : 23/03/24

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