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キャベツをミキサーでみじん切りにする。
挽肉とキャベツをよく混ぜる。塩コショウを適量入れて下味を付ける。
食パンをミキサーで細かくする。
2を好きなサイズに丸める。一口サイズにすると作りやすいです。
4に小麦粉を適量振りかける。混ぜ合わせた卵を付ける。そして3のパンを振りかける。
150℃に熱したオーブンで10分加熱。その後180℃まで温度を上げ、さらに10分加熱。
サイズによって、もし火が通っていなければ、もう5分程加熱してください。火が通ってれば出来上がり。