高校生男子お弁当23年2月8日
作り方
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1
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タラのホイル焼き
アルミホイルにタラとしめじをのせる。
酒・みりん・みそを上にかけてアルミホイルを閉じる。
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2
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オーブントースターで10分焼く。
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3
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厚揚げのそぼろ煮
厚揚げを食べやすい大きさに切ってだし汁で煮る。
沸騰して3分煮たら、そぼろを入れて5分煮る。
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4
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マカロニサラダ
塩を入れたお鍋にスライスしたきゅうりを入れて湯でる。
網ですくってその鍋にマカロニを入れてゆでる。
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5
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きゅうりの水気を切ってビニール袋に。
スライスしたベーコンと水を切ったシーチキンも入れる。
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6
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茹でたマカロニの水気を切ってオリーブオイルをかける。
ビニール袋に入れて調味料を入れてシャカシャカ振って完成。
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7
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すまし汁
白出し:水を1:2で入れる。
白菜
しめじ
にんじん
だいこん
を入れて煮る。
最後に味を見て醤油を入れる。
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コツ・ポイント
自分用の覚書です。
このレシピの生い立ち
汁にタラを入れようと思ったんですが、
ホイル焼きにしちゃいました。
昨日のそぼろチーズ玉子焼きは
「あれ、まじでうまかった」と、
うれしい言葉をいただきました。
ホイル焼きにしちゃいました。
昨日のそぼろチーズ玉子焼きは
「あれ、まじでうまかった」と、
うれしい言葉をいただきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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