イワシのつみれと里芋の煮物

●イワシはフードプロセッサーにかけるので、手開きを失敗してしまっても問題ありません！小さな骨は細かくなるので取らなくてOK！
●里芋の下茹では水から茹で沸騰後1~2分で火を止めます。湯をきり、水でぬめりを取れば完了です。

家族に魚を食べてほしいけど食べてくれない…せっかくならカルシウムの摂れる骨まで食べられる魚で！ということで考案しました。