白菜とお餅のボリュームグラタン
健康王子
作り方
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1
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切り餅を四つ切り、白菜は食べやすい大きさに、玉ねぎは、薄切りにする。
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2
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フライパンにオリーブ油を敷き、玉ねぎ、白菜を炒め、切り餅を投入、小麦粉を振り入れさらに炒める。
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3
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牛乳を入れ、鶏がらスープの素を投入、煮込んでいく。塩、胡椒て味を整える。
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4
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グラタン皿にバターを敷いて、３の具を入れ、ピザ用チーズを振り入れる。
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5
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オーブントースター２４０度設定て２０分程で完成。皿に取り、召し上がれ。
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コツ・ポイント
餅は、ひと口大に切り食べやすく。
このレシピの生い立ち
お餅がたくさんあったので、白菜と組み合わせてグラタンにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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健康王子
