簡単!トロトロの白菜と春雨炒めの画像

Description

焼肉のタレだけで美味し春雨炒めが出来るんです♪
白菜もトロトロです。

#フライパン1つ#簡単レシピ#白菜トロトロ#白菜

材料

100g
3枚
2個
40g
適宜
生姜
少々
50cc〜100cc
焼肉のタレ(黄金の味)
30cc〜40cc
 
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    野菜を食べやすい大きさにカットする。
    白菜の芯は縦に千切りにする。

  2. 2

    豚肉は酒と塩をまぶしておく。

  3. 3

    フライパンに油を入れて
    生姜の千切りを炒め香りがたったら
    豚肉を入れ炒め、色が変わったら野菜を炒める。

  4. 4

    写真

    水と焼肉のタレを入れ弱火で蒸し焼きにして
    野菜から水分が出たら春雨を入れて
    柔らかくなるまで煮込んで出来上がり

  5. 5

    野菜の量で水分が違うので調節してください。

コツ・ポイント

・春雨は戻さないでそのまま入れても大丈夫です^_^
・白菜の量で水分が違うので水で調整して下さい
・火加減に注意して下さい。

このレシピの生い立ち

春雨炒めを食べたく
残りがちの焼肉のタレ消費
レシピID : 7443369 公開日 : 23/02/10 更新日 : 23/02/16

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