揚げないスコップカレーコロッケの画像

Description

カレーコロッケをお手軽に

材料

2個(中)
1/4個
牛豚合いひき肉
150gぐらい
塩胡椒
適量
カレー粉
小さじ1
ソース
大さじ1
バター
小さじ1
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて3センチ角に切り、ラップで包むか耐熱容器に入れて電子レンジで加熱します(500Wで3〜4分)

  2. 2

    写真

    じゃがいもが柔らかくなったら、潰して塩胡椒し、耐熱容器に敷き詰めます。

  3. 3

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    玉ねぎは微塵切りにして、牛豚合いひき肉とバターで炒め、火が通ったら軽く塩胡椒してカレー粉とソースを入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    じゃがいもに溶けるチーズをのせて3をのせます。

  5. 5

    写真

    4に更に溶けるチーズとパン粉をのせて、オーブントースターで3〜5分焼きます。

  6. 6

    写真

    焼きたてをスプーンですくって、食べます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

揚げ物をしたくない気分でしたが、コロッケは食べたかった為
レシピID : 7446245 公開日 : 23/02/12 更新日 : 23/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クック00Q0QZ☆
少し焦げてしまいましたが、おいしかったです!

つくレポ有難うございます(╹◡╹)美味しそうですね♪ 焦げ目が私は好きなんで笑

初れぽ
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ミルクティきーちゃん
カンタンでおいしい!最高!

つくれぽ有難うございます(╹◡╹)表面の焦げ目が美味しそう(╹◡╹)♡