餃子の皮で♫ツナとブロッコリーのキッシュ

餃子の皮で♫ツナとブロッコリーのキッシュの画像

Description

ツナや野菜がたっぷり♫餃子の皮で器を作る超簡単キッシュです。

たんぱく質も野菜もとれて、栄養バランスもばっちりです。

材料 (6個分)

18枚
1/2個(100g程度)
1/4個(60g程度)
2〜3個
1缶(70g程度)
オリーブオイル
適量
1個
50ml
適量
黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    たまねぎは薄切りにする。
    ミニトマトは1/4に切る。
    ブロッコリーは小房に分けてさっと茹でる。

  2. 2

    卵、牛乳、塩、黒こしょうを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎを炒める。

  4. 4

    たまねぎがしんなりしたら塩、こしょうをふり、ブロッコリー、ツナ缶も加えてさっと混ぜ、粗熱をとる。

  5. 5

    写真

    餃子の皮(小判)を3枚ずつ型に敷く。

  6. 6

    写真

    具材とミニトマトを入れ、卵液を流し込む。

  7. 7

    写真

    ピザ用チーズをのせ、トースターで10分ほど焼く。

    ※オーブンの場合は200℃で焼く。

コツ・ポイント

・餃子の皮は大判を使用する場合は、1枚ずつ型に敷いてください。
・ツナ缶は、油漬けでも水煮でもお好みで使用してください。
・焼き時間は調整してください。
・餃子の皮が焦げすぎる場合はアルミホイルをかぶせてください。

このレシピの生い立ち

余った餃子の皮の消費に…と考えました。
レシピID : 7446276 公開日 : 23/02/12 更新日 : 23/02/12

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