黒麹 棒棒鶏のタレ
Description
材料を混ぜ合わせるだけのタレです。
棒棒鶏に…冷しゃぶにも合わせて頂くと
美味しいと思います。
棒棒鶏に…冷しゃぶにも合わせて頂くと
美味しいと思います。
材料
作り方
コツ・ポイント
混ぜ合わせるだけですが…
材料が減塩を使用していますので
通常の調味料を使われる場合は
お好みで調整をして下さい。
アガベシロップが無い場合はお砂糖で代用して下さい。
ラー油は、お好みに合わせて量を加減して下さい。
材料が減塩を使用していますので
通常の調味料を使われる場合は
お好みで調整をして下さい。
アガベシロップが無い場合はお砂糖で代用して下さい。
ラー油は、お好みに合わせて量を加減して下さい。
このレシピの生い立ち
最近、お気に入りの黒麹の甘酒
ほのかな甘さと酸味が大好きで
お料理に使って行きたいと只今、色々と試行錯誤中に誕生したレシピです。
ほのかな甘さと酸味が大好きで
お料理に使って行きたいと只今、色々と試行錯誤中に誕生したレシピです。