混ぜるだけ。本場バスクチーズケーキ

混ぜるだけ。本場バスクチーズケーキの画像

Description

ワンボウル。混ぜるだけ。材料5つ。
本場のバスクチーズケーキレシピ。紹介サイトの半分の分量で。

材料 (4から6人分)

直径15センチのケーキ型
グラニュー糖(なければ砂糖)
75g
全卵 溶き卵
2個
大さじ1

作り方

  1. 1

    型にオーブンシートをくしゃくしゃと丸めて広げ敷く。

    クリームチーズ、生クリーム、卵は室温に戻す。

  2. 2

    オーブンの予熱220℃に設定。

  3. 3

    クリームチーズをボウルに入れ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜる

  4. 4

    ③に、グラニュー糖を一気にまぜる

  5. 5

    ④に全卵の溶き卵を数回に分けて分離しないように混ぜる

  6. 6

    ⑤に薄力粉をふるったものを混ぜる

  7. 7

    ⑥に生クリームを数回に入れて混ぜる

  8. 8

    ⑦の生地をオーブンシートを敷いた型に入れる

  9. 9

    220℃に予熱をしておいたオーブンで45分ほど焼く

  10. 10

    写真

    焼きあがったら、型のみ、ケーキクーラーなどにのせ、完全に冷めるまで、そのまま置いておく。
    焼きあがりは表面がふっくらです

  11. 11

    冷めたら型から外し、お好みの大きさに切り分ける

コツ・ポイント

ワンボウル。混ぜるだけ。材料5つ。
本場のバスクチーズケーキレシピ。
材料はサイトの半分の分量で!
スーパーで買える材料ばかり!
ご紹介サイトはこちら。

https://mi-journey.jp/foodie/64712/

このレシピの生い立ち

美味しい本場のバスクチーズを食べたくて。明日がバレンタイン!まだ間に合う簡単レシピを。
レシピID : 7447514 公開日 : 23/02/13 更新日 : 23/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート