チョコスノーボールクッキー
sevaschan
作り方
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1
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チョコレートを適当に割って、耐熱ボールに入れてレンジで加熱して溶かします。
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2
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溶けたところに、サラダを加えてよく混ぜて、砂糖も加えたらすり混ぜるようにしてよく混ぜます。
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3
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アーモンドパウダーを加えて混ぜ合わせる。
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4
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薄力粉を加えて、少し粉が残る程度に混ぜる。
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5
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天板を170度に予熱。
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6
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クッキングシートの上に手で丸めた生地を乗せていく。
ペットボトルキャップより少し小さいくらいの大きさです。
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7
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オーブンに入れて170度で15分。
150度に下げて5分焼く。
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8
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焼けたらオーブンにしばらくおいて粗熱をとり、天板ごと出して冷めるまで置いておきます。
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9
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ポリ袋にクッキーと粉砂糖を入れてシャカシャカふって、粉糖をまぶして完成です！
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コツ・ポイント
生地はあまり練りすぎないようにしてください。仕上がりが固くなります。
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に、、、
sevaschan
