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簡単美味しい青椒肉絲

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Description

野菜の湯通しとか面倒なことは一切なし！味濃いめで美味しい青椒肉絲です✨

材料

牛肉
適量
○塩・こしょう
適量
○お酒
適量
○片栗粉
適量
ピーマン
適量
たけのこ(or もやし)
適量
●砂糖
小さじ1
●お酒
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
●オイスターソース
小さじ1/2
●中華の素
大さじ1
●お湯
カップ1/3

作り方

  1. 1

    牛肉は○の塩、こしょう、お酒で下味をし、片栗粉をまぶしておく(ビニール袋でやると洗い物が減るのでオススメです)

  2. 2

    ピーマンとたけのこは細切りにしておく

  3. 3

    ●の調味料を混ぜておく

  4. 4

    鍋に油をひき、牛肉をほぐしながら炒める

  5. 5

    牛肉がある程度炒まったら、野菜を入れて炒める

  6. 6

    ●を混ぜて作ったソースを絡める

  7. 7

    もしこってりがお好きなら、水溶き片栗粉でとろみを出す

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夫が青椒肉絲が大好きなので！
レシピID : 7448853 公開日 : 23/02/14 更新日 : 23/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年3月11日
初れぽ
写真
ストロベリーミルク☆
たけのこも、もやしも家になかったので、無しですが、味濃いめで美味しかったです！簡単なので、また、リピしますね‼️☺️
#ボリューム満点 #お弁当にも #味しっかり美味しい #ボリュームおかず

写真、すっごく美味しそうですキレイです✨作ってくださってありがとうございます✨

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そうくんのママ
簡単美味しい青椒肉絲
by そうくんのママ