ダイエット✿こんにゃく茹でて梅かつおポン

こんにゃくはひとつまみの塩（分量外）でよく揉み、水洗いして細かく斜めに隠し包丁を入れます。

①のこんにゃくを２～３分熱湯で下湯でします。

梅の種を取り、包丁で叩きます。
お酢、しょうゆを入れた器に梅とかつおを入れて混ぜます。
大葉は千切りにします。