漬け込みナシ!バターチキンカレー風鶏もも

漬け込みナシ!バターチキンカレー風鶏ももの画像

Description

ご飯が進む、バターチキンカレー風の焼き鳥です
お弁当にもぜひ

材料 (4人分)

にんにく
1片
オリーブオイル
適量
☆カレー粉
大さじ1
☆みりん
小さじ2
♡バター
約10g
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉2枚は大きめの1口大にカットにして塩コショウで下味

    にんにく1かけはすりおろしておきます

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、皮目を下にして少し強めの中火で鶏もも肉を焼きます

  3. 3

    写真

    皮がこのくらい焼きあがったら、ひっくり返して火を通します

  4. 4

    フライパンに☆の調味料を入れ全体に絡めます

  5. 5

    火を止めて、♡を全体に絡めたら完成です

  6. 6

    写真

    追記:トマトペーストはKAGOMEの商品を使ってます

コツ・ポイント

鶏もも肉は皮目から焼くこと、バターと粉チーズは火を止めてから加えてください

このレシピの生い立ち

離乳食作りで中途半端に余ったトマトペーストで、何か出来ないかと思い作ってみました
レシピID : 7449694 公開日 : 23/02/16 更新日 : 23/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ラフロイグ31年
作り置き〜おいしそうな感じです!

つくれぽありがとうございます!

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シェフクックスミー
早く出来て簡単で、尚且つ美味しい!今までカレー風味の時は漬け込んでやってましたが、これからはこちらのレシピに決定です!

つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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ヨシヨッシー
とても美味しかったです!!

つくれぽ、ありがとうございます!