きのこのグラタントースト
◆みぃ＊◆
作り方
-
-
1
-
しめじは石づきをとり、ほぐしすぎない程度にほぐす。舞茸も大きめにほぐす。
-
-
-
2
-
しめじと舞茸を油を引いたフライパンで動かさずに焼く。裏返して両面焼く。
-
-
-
3
-
食パンは四角く切り込みを入れ、
その中にホワイトソースを入れる。
-
-
-
4
-
ホワイトソースの上にピザ用チーズ、
先ほどのきのこソテーをのせてパンを焼いていく。
-
-
-
5
-
焼き色がついたら出来上がり。
仕上げにパセリやブラックペッパーをどうぞ♩
-
コツ・ポイント
きのこは焼く時は動かさずに焼くと綺麗に焼き目がつきます。
今回はライ麦入り食パンを使っていますが、お好きな食パンで大丈夫です。
今回はライ麦入り食パンを使っていますが、お好きな食パンで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
簡単に体温まるグラタントーストを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
◆みぃ＊◆
