豪快!新玉ねぎのぽんステーキ      

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Description

ベーコンのコクと旨みがうつった甘い新玉ねぎと「味ぽん」がよく合います。豪快にお召し上がりください。

材料 (2人分)

2個(400g)
3枚(60g)
 
ミツカン 味ぽん®
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、「ミツカン 味ぽん」を使います。

  2. 2

    玉ねぎは横半分に切る。それぞれ底になる方に、放射状に3本切り目を入れる。

  3. 3

    耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で6分加熱する。

  4. 4

    ベーコンは1cm幅の斜め切りにする。フライパンに入れ、弱火でじっくり炒め、脂が出たら取り出す。

  5. 5

    玉ねぎを加え、両面をこんがりと焼き色がつくまで炒め、ベーコンを戻し入れる。

  6. 6

    「味ぽん」を回し入れ、炒めからめる。

コツ・ポイント

最初に新玉ねぎを電子レンジにかけてからフライパンで焼くので、焼き加減心配なし!電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎの時期に是非お試しください。新玉ねぎの甘さと豚肉の旨味が、「味ぽん」との相性バツグンです。
レシピID : 7451281 公開日 : 23/02/17 更新日 : 23/02/17

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