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冷凍のうどんをレンジで温める
カレーの残りを計る
カレーと水が合わせて400〜500gになるように水を計っておく
鍋に水と白だし、きのこを入れて煮る。
火が通ったらカレーを入れて温める。
火を止め同量の水で溶いた片栗粉を回し入れる。
よく混ぜひと煮立ちさせたらうどんを入れて完成。