濃厚カルボナーラ

パスタを袋表記より短めに茹でる。

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ベーコンをカリッとするまで炒めたら玉ねぎを加えて炒める。

ボウルに卵、卵黄、粉チーズ、生クリーム、ブラックペッパーを入れ炒めたベーコンを加えて混ぜる。

パスタを茹でた鍋の上にのせて余熱でソースを加熱する。