簡単♡豚肉と白菜の春雨煮
作り方
-
-
1
-
白菜は一口大に切り、葉と茎の部分を分けておく。豚肉は食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
フライパンを熱して胡麻油をひき、生姜、豚肉を入れて炒める。
-
-
-
3
-
ネギ、白菜の茎の部分も入れて炒め、水、
春雨、白菜の茎の部分も入れてさっと炒める。
-
-
-
4
-
醤油、酒、白菜の葉の部分ネギも入れて春雨がくっつか煮ようにほぐし、野菜がしんなりしたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
春雨はくっつか煮ようにしっかり
ほぐしてください。
ほぐしてください。
このレシピの生い立ち
白菜でボリュームある1品が作りたくて考えたレシピです。
(
)