エビ♡プリプリヌードルの画像

Description

えびの旨味と風味プリプリ食感♡ペロッとイケちゃいます。

材料 (1人)

ZENB ヌードル(パスタ代用OK! )
1束(80 ~100g )
バナメイエビ
5~6尾
1と1/2枚
1/8個
1本
★マヨネーズ
大さじ1と1/2
★サテトム
大さじ1
大さじ1と1/2
★にんにく(お好みで)
少々(無くても良い)
塩コショウ
少々
小匙1
黒胡椒(粗挽き)
少々

作り方

  1. 1

    麺を茹でる(表記時間)

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライス、キャベツは食べやすい大きさに、青ネギは5cm程に切っておく。エビは殻を剥いて、背わたをとる。

  3. 3

    写真

    ★は合わせておく。
    ※ニンニクはチューブ5㎜程又はすりおろす。(お好みなので無くても良い。)
    私が使ったサテトムはコレ→

  4. 4

    フライパンにサラダ油を大さじ1程入れて火にかけ、エビ、玉ねぎ、キャベツの順に加えて炒める。軽く塩コショウする。

  5. 5

    しんなりしたら麺を加え混ぜ、合わせておいた★とネギを加え絡めながら痛め合わせる。

  6. 6

    粉チーズと塩コショウをふり入れて絡めたら出来上がり!

  7. 7

    ♡温泉卵や、半熟の目玉焼きをのせてトロトロの黄身を絡めながら食べても美味しいよ~(^ー^)♡

コツ・ポイント

調味料は合わせておくとお手軽にできます。
ニンニクは好みで!
温泉卵や、半熟目玉焼きをのせてトロトロの黄身を絡めながら食べても美味しいよ~(^ー^)♡

このレシピの生い立ち

お友達にサテトムを頂いたので思い付きで!COOKPADさんのプレゼント企画で頂いたZENBヌードルはどんな麺料理にも合うのでそれと合わせて作ってみました。
レシピID : 7452896 公開日 : 23/02/19 更新日 : 23/02/19

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