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にんじんサラダ

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Description

レンジで　"チン"　してポン酢とマヨネーズで和えるだけの簡単な１品です^^

材料 （２人分）

にんじん
１本
塩こしょう
少々
ポン酢
大さじ１強
マヨネーズ
大さじ１/2
すりごま
少々

作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむいて、マッチ棒くらいの千切りにする。

  2. 2

    １を耐熱皿に入れてフワッとラップをかけて、７００Wのレンジで１分加熱。

  3. 3

    ２をレンジから取り出し軽く混ぜて、さらに３０秒加熱。

  4. 4

    ３の汁気を絞って、塩こしょう・ポン酢・マヨネーズで和え、すりごまを散す。

  5. 5

    写真

    こんな感じで弁当の１品としてもいいですよ～

コツ・ポイント

にんじんはだいたい冷蔵庫に入っているので、あと１品って時にオススメです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫ににんじんが残っていたので作りました。
レシピID : 745313 公開日 : 09/02/26 更新日 : 09/02/26

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にんじんサラダ
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