簡単！じゃがいも入りジェノベーゼ♪

じゃがいもを洗って、皮の表面に軽く十字に切れ目を入れ、ラップで包んだら皿に乗せ、レンジで3分加熱する。

1のじゃがいもが、まだ固いようであれば、1～2分追加加熱して、表面が柔らかくなったら、取り出す。

2が冷めないうちにキッチンペーパで皮をむき、包丁で賽の目切り（幅1cm位）
にする。

玉ねぎをスライスする（好きな厚さでOK）

フライパンを火にかけ、温まったら、中火にする。スライスにんにくと玉ねぎを入れ、焦げないように炒める。

玉ねぎが透き通ってきたら、軽く塩コショウをして、火を止める。そこへ茹で上がったパスタを入れ、全体を混ぜる。