もう一品☆めんつゆ炒め
くっくんぱーと
作り方
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1
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フライパンに油を入れて、材料をin！こんにゃくの水分を飛ばしつつ、エリンギをしんなりさせつつ、ちくわに焼き目をつけつつ〜
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2
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チャカチャカ箸で炒めるというよりは、あまり触らず時々フライパンを振る感じで！
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3
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こんにゃくの余分な水分も飛んで、エリンギもしんなりしてきたら、鍋肌にめんつゆを回しかけて〜
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4
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フライパンを時々振りながら、めんつゆが絡んだら出来上がり！お好みで鰹節かけても◯
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コツ・ポイント
いじり倒さず、洗いものしながら時々様子見ながら、フライパン振る感じで出来るもう一品〜エリンギのかわりにしめじとかでも全然◯
このレシピの生い立ち
支度が終わったあとに、なんか足りない、、と思った後でも作れるものを！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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くっくんぱーと
