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キャベツを洗い、芯を残して6つに切り分けます。※芯の汚れが気になる場合は、その部分を取り除いてください!
※キャベツの芯を上に向け、くし切りすると葉がバラバラにならず、キレイです!!
鍋に水、コンソメ、キャベツ、ソーセージを並べ入れます。
蓋をして中火にかけ約15分煮込み、キャベツに火が通ったら完成です♪※煮込み途中の吹きこぼれには十分注意してください!
器に取り分け、こしょう、粒マスタードを添えてどうぞ!!
大根、人参入りで彩り鮮やかですね♪美味しそうに作ってくださり、ありがとうございました♡♡