ホットクックでさつまいもと豚ばら肉の煮物

ホットクックでさつまいもと豚ばら肉の煮物の画像

Description

さつまいもを料理に使いたいと思い、ホットクックで煮込んでみました。
ふっくらほくほく、甘じょっぱさが食欲をそそります。

材料 (4人分)

1本(300g)
大さじ2
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
こぶ茶(あれば)
小さじ1/2
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    まぜ技ユニットを本体にセットする。

  2. 2

    さつまいもはよく洗って両端を切り落とし、皮を3カ所ほど縦にピーラーで剥いて乱切りにする。

  3. 3

    玉ねぎは薄切りにする。
    豚ばら肉は食べやすい長さに切る。

  4. 4

    写真

    内鍋に白ごま以外の材料を入れ、本体にセットする。(玉ねぎ、さつまいも、豚ばら肉、調味料の順がおすすめ)

  5. 5

    メニュー番号001(肉じゃが)で調理を開始する。

  6. 6

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

肉じゃがのメニューで簡単に作れます。

このレシピの生い立ち

さつまいものアレンジメニューを考えて作りました。小さい子にも良いと思います。
レシピID : 7454691 公開日 : 23/02/20 更新日 : 23/11/08

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