簡単おつまみ☆ハムとチーズの油揚げ巻き
モモとミルキィ☆
作り方
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1
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油揚げに一辺を残し切り込みを入れ、広げます
広げた上に大葉、ハム、チーズをのせます。(順番自由)
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2
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今回は、大葉→ハム→チーズの順に乗せ、手前からくるくる巻きます。
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3
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巻き終わったら、両側を内側に巻き込みつつ、爪楊枝で、巻き目がほどけないよう止めます
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4
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中火で熱した鍋で、全面こんがり焼きます。
全面に焼き目がついたら取り出し、爪楊枝をはずし、食べやすい大きさに切ります。
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5
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盛り付けたら、軽く塩をふって完成！！
中に入れる具材は、お好みでOK！！
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コツ・ポイント
・巻くとき、両側を巻き込むように巻き、爪楊枝でとめればチーズが溶け出してきません。
このレシピの生い立ち
油揚げは、安くてついつい買うんですが、意外と賞味期限が短い・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
モモとミルキィ☆
